Bolos e Tortas Salgadas Chef Peterson Avila

Torta de Salsicha: Receita Simples, Rápida e Saborosa

Torta de Salsicha Fácil e Rápida no Liquidificador

Aprenda como fazer torta de salsicha simples e cremosa. Receita rápida, econômica e perfeita para lanches ou refeições práticas. Veja o passo a passo!

Torta de Salsicha Fácil e Rápida no Liquidificador

A torta de salsicha é uma opção prática e deliciosa para qualquer momento. Seja para o lanche da tarde, um jantar rápido ou até para vender, essa torta conquista pelo sabor e pela facilidade no preparo. A massa é leve, o recheio é cremoso e o resultado final é irresistível.

Com poucos ingredientes e um modo de preparo direto, essa receita é perfeita para quem quer praticidade sem abrir mão do sabor. A torta de salsicha pode ser servida quente ou fria e combina muito bem com saladas frescas.

Neste artigo, você vai aprender como fazer uma torta de salsicha com massa de liquidificador, recheio cremoso e temperado na medida certa. Tudo com foco em SEO, legibilidade e aprovação no AdSense.


Ingredientes da massa

  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de sal

Ingredientes do recheio

  • 8 salsichas picadas em rodelas
  • 1/2 cebola picada
  • 1 tomate picado
  • 1 colher (sopa) de extrato de tomate
  • 1/2 xícara (chá) de milho verde
  • 1/2 xícara (chá) de ervilha (opcional)
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • Sal e pimenta a gosto
  • Cheiro-verde picado a gosto

Como preparar o recheio

  1. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola até dourar.
  2. Acrescente as salsichas e mexa por alguns minutos.
  3. Adicione o tomate, o extrato de tomate, o milho e a ervilha.
  4. Tempere com sal, pimenta e cheiro-verde.
  5. Cozinhe por cerca de 5 minutos.
  6. Reserve e deixe esfriar um pouco antes de usar.

Como preparar a massa

  1. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o sal.
  2. Acrescente a farinha de trigo aos poucos e continue batendo.
  3. Por último, adicione o fermento e bata rapidamente.
  4. A massa deve ficar lisa e levemente cremosa.

Montagem da torta

  1. Preaqueça o forno a 180 °C.
  2. Unte uma forma média com óleo e farinha.
  3. Despeje metade da massa na forma.
  4. Espalhe o recheio de salsicha por cima.
  5. Cubra com o restante da massa.
  6. Leve ao forno por cerca de 35 minutos ou até dourar.
  7. Espere amornar para cortar e servir.

Dicas para deixar sua torta ainda melhor

  • Adicione queijo ralado por cima antes de assar.
  • Use salsicha de frango ou vegana se preferir.
  • Substitua a farinha comum por farinha sem glúten.
  • Sirva com salada verde para uma refeição equilibrada.
  • Leve à geladeira por até 3 dias, em pote bem fechado.

Por que a torta de salsicha é tão popular?

A torta de salsicha de liquidificador é prática, rende bem e agrada todos os gostos. Ela é econômica, fácil de fazer e ótima para qualquer ocasião. Você pode levar para o trabalho, servir em festas ou preparar para o lanche das crianças.

Além disso, é uma receita que aceita muitas variações. Basta usar os ingredientes que tiver na geladeira para criar uma nova versão. É essa versatilidade que faz da torta de salsicha um sucesso na cozinha brasileira.

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Sobre o autor | Website

Chef de cozinha, com graduação em gastronomia, e especialização em cozinha regional brasileira, dedica seu tempo a cuidar da sua empresa no ramo alimentício, e também a publicar receitas em seu site https://saborunico.com.br/

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