Bolo Salgado de Liquidificador: Receita Fácil, Rápida e Deliciosa para o Dia a Dia

Aprenda a fazer bolo salgado de liquidificador com recheio de presunto e queijo. Receita fácil, econômica e deliciosa para o lanche ou festas. Veja agora!

Se você está em busca de uma receita prática, saborosa e que rende muito, o bolo salgado de liquidificador é a escolha perfeita! Ideal para o lanche da tarde, brunch, piqueniques, festas ou até para reaproveitar sobras da geladeira, esse bolo é rápido de preparar e agrada a todos.

Com uma massa leve e cremosa, o Bolo Salgado de Liquidificador pode ser feito com recheios variados como frango desfiado, presunto e queijo, legumes, atum ou até vegetais cozidos — o que o torna incrivelmente versátil.

A seguir, você confere o passo a passo completo da Receita Bolo Salgado de Liquidificador, além de dicas de recheios, variações e como servir essa delícia quentinha ou fria.

---

Ingredientes do Bolo Salgado de Liquidificador

Para a Massa:

• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1/2 colher (chá) de sal
• 3 colheres (sopa) de queijo ralado (opcional)

Para o Recheio Base:

• 1 xícara (chá) de presunto picado
• 1 xícara (chá) de queijo muçarela em cubos
• 1/2 xícara (chá) de milho verde escorrido
• 1 tomate sem sementes picado
• Orégano e cheiro-verde a gosto

🔁 Variações: substitua por frango desfiado, atum, calabresa, legumes refogados, etc.

---

Modo de Preparo do Bolo Salgado de Liquidificador

1. Preaqueça o forno a 180 °C e unte uma assadeira média (retangular ou redonda) com óleo e farinha.
2. No liquidificador, bata os ovos, o óleo e o leite por 1 minuto.
3. Acrescente a farinha, o sal e o queijo ralado (se for usar). Bata até obter uma massa lisa. Por último, adicione o fermento e misture apenas para incorporar.
4. Despeje metade da massa na forma.
5. Espalhe o recheio uniformemente sobre a massa.
6. Cubra com o restante da massa e polvilhe com orégano ou queijo ralado, se desejar.
7. Leve ao forno por 30 a 40 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.
8. Espere amornar e sirva em pedaços. Fica ótimo tanto quente quanto frio!

---

Dicas para um Bolo Salgado Perfeito

• Para deixar mais nutritivo, adicione legumes cozidos e picadinhos como cenoura, abobrinha ou ervilhas.
• Se preferir uma versão mais leve, utilize leite vegetal e óleo de girassol ou azeite.
• Pode ser feito em forminhas individuais (como muffins salgados) — ideal para festas.
• Vai bem com molho de iogurte, ketchup caseiro ou até mesmo com uma salada fresca.

Veja Também: Receita de Torta Salgada de Liquidificador

Veja Também: Receita de Bolo Salgado de Salsicha

• Facebook
• WhatsApp
• Twitter
• Pinterest
• LinkedIn