Doces e Sobremesas Chef Peterson Avila
Sobremesa Cremosa de Leite Condensado com 3 Ingredientes: Fácil, Rápida e Irresistível
Se você procura uma sobremesa fácil e rápida, que impressione pela cremosidade e sabor com o mínimo de esforço, essa receita é perfeita!
A sobremesa cremosa de leite condensado com 3 ingredientes é uma opção coringa para qualquer ocasião — desde um almoço em família até um jantar especial.
Com uma textura que derrete na boca e um preparo que não exige forno nem liquidificador, essa sobremesa prática e gelada é sucesso garantido. Além disso, você pode incrementá-la com frutas, caldas ou raspas de chocolate para deixá-la ainda mais sofisticada.
A seguir, você confere o passo a passo completo, dicas de variações e sugestões para servir. Tudo com ingredientes acessíveis e sem complicações.
Ingredientes da Sobremesa Cremosa de Leite Condensado
- 1 lata (ou caixa) de leite condensado (395 g)
- 2 caixas de creme de leite (400 g no total)
- 1 envelope de suco em pó sabor maracujá (ou outro sabor da sua preferência)
Dica: para versões mais saudáveis, utilize suco em pó zero açúcar e creme de leite light.
Modo de Preparo da Sobremesa Fácil e Rápida
- Em uma tigela média, misture o leite condensado e o creme de leite com um fouet ou colher de silicone até formar um creme liso e uniforme.
- Adicione o suco em pó aos poucos, mexendo vigorosamente. O creme começará a ganhar consistência imediatamente graças à reação do ácido do suco com os laticínios.
- Quando a mistura estiver bem homogênea, leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até firmar.
- Sirva gelado, puro ou decorado com frutas frescas (como morangos ou uvas), granola crocante, raspas de chocolate ou folhas de hortelã.
Sugestões de Variações
- Sabor morango: use suco de morango e decore com pedaços da fruta.
- Versão gourmet: coloque em taças individuais e finalize com ganache de chocolate amargo.
- Versão cítrica: use suco de limão ou abacaxi e sirva com raspas da casca por cima.
Benefícios da Receita
- Preparo em menos de 10 minutos
- Não precisa de forno nem fogão
- Versátil e adaptável a qualquer sabor
- Ideal para iniciantes na cozinha
- Pode ser feita com ingredientes que você já tem em casa
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